Underbara nyår...mat och snö....

Skulle ha börjat andra dagen på det nya året med en promenad, men efter gårdagens strapatser så skiter jag helt enkelt i det.
Hoppas ni alla hade en kanonfin nyårsafton!
Själv var jag nykter i vanlig ordning eftersom jag hade jour ( se. julafton, juldagen och annandagen... )
*
Vår mästerkock Jon hade trollat ordentligt med kastrullerna till vår matälskande familjs stora glädje.
*

Men dukat hade jag gjort helt själv!!
Skönt julen är över... är så less på alla mensröda prydnader nu....

Förrätt: Rotsakssoppa, heta räkor på spett, stekt bröd med skogschampinjonstuvning och parmaskinka med vitlökscreme.
*

Varmrätt: Kängurukött på wokade grönsaker och rödvinssås, lamm och grekisk potatisgratäng och biff med rödlökssmör och sötpotatispurè. ugnsstekt tomat med ädelost.
*

Dessert; Hemgjord vaniljglass med chokladmousse!
Sanna mina ord, den pojken kommer att gå långt!!!
Och gör han inte det så kan han stanna i vår familj ;P
*

När det drog ihop sig mot tolvslaget packade vi ihop oss tjockisar och åkte in till casinot för att kolla in fyrverkerierna!

*

Gott nytt år!
*

*

Hurra!! Guud vad kuuul med nytt ååår... party...wooohoo.... eller ... nähä...
Kommentarer
Trackback